Assistant Head Chef

Crystal Moon Group · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan lancar.,Membuat dan mengembangkan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang memadai.,Berkoordinasi dengan tim lain seperti manajemen dan pelayan untuk memastikan layanan yang baik.,Melakukan inspeksi harian dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengembangkan dan melatih staf dapur baru.,Menangani masalah pelanggan terkait makanan dan minuman dengan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi setara.,Sertifikasi dari sekolah memasak terkemuka atau pengalaman kerja di restoran bintang.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Kemampuan untuk mengelola tim dan memotivasi staf dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memahami dan mematuhi standar keamanan dan higienis makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan makanan yang kuat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan dan memberikan layanan yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait